豊中市庄内の洋菓子店Cake House Opera(ケーキハウスオペラ)です。
自慢のチーズケーキやオーダーメイド、デコレーションケーキを販売しています。

tel:06-6331-8686
豊中市の洋菓子店「Cake House OPERA(ケーキハウスオペラ)」のコンセプト
Cake House OPERA(ケーキハウスオペラ)の魅力
店名にもなってる「OPERA」というケーキがあります。
オペラは、ビスキュイ・ジョコンドという専用に焼いた生地に、ガナッシュやモカシロップを塗り何段も重ねて金箔を飾ったケーキ。
光り輝く金箔といい、名前といい、なんとも華やかなパリを想像させられる優雅なケーキであり、チョコレートケーキの定番ともなっています。
諸説ありますが、ケーキの上に添えた金箔は、そのオペラ座の上にあるアポロン像が持つ金の琴の様に見えるので、オペラと名づけたそうです。

当店の店名もケーキの「オペラ」に由来しており、「オペラ」だけでなくすべての商品に幾層にも重なった味と音のハーモニーを奏でて
食べたときにおいしさと愉しさを感じ取っていただけるようにと名付けました。
豊中市庄内の洋菓子店Cake House Opera(ケーキハウスオペラ)です。自慢のチーズケーキやオーダーメイド、デコレーションケーキを販売しています。 こだわりの素材
美味しいものを作るためには材料選びの時間はもっとも重要です。
素材が違うだけで出来上がりも大きく違ってしまいます。
また、例え良い素材が手に入っても、それを活かす腕を持ち合わしてなければ意味がありません。
新鮮さ・旬・相性と多彩な組み合わせを試行錯誤し、商品一つ一つに絶対的なこだわりを持っているのでお客様には安心と安全、そして美味しさを味わっていただけると思います。
パティシエ紹介 豊中市庄内の洋菓子店Cake House Opera(ケーキハウスオペラ)です。自慢のチーズケーキやオーダーメイド、デコレーションケーキを販売しています。
只今、準備中です。
少々お待ち下さい。
豊中市の洋菓子店「Cake House OPERA(ケーキハウスオペラ)」の商品紹介 豊中市の洋菓子店「Cake House OPERA(ケーキハウスオペラ)」の季節限定
豊中市の洋菓子店「Cake House OPERA(ケーキハウスオペラ)」のチーズケーキ